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，有放射性裂隙。气香，味苦，商品分为1~5个等级。
⑥白干参：长5~10厘米，表面淡黄或白色，表皮、支根均除去，体表有支根痕，横纹亦不明显。本品特征：外形略同生晒参，但表皮除去，皮色比生晒参淡，质实而略重，无须根及支根，断面色白，有放射花纹，呈带芦断状。商品分为1~4个等级。 ⑦掐皮参：长10~18厘米，直径1~1.5厘米。掐皮（用骨制片状物将参皮表面刺成小凹点），表面淡黄色，上端环纹不明显，支根和须根浅棕色，用线扎成鼠尾状。本品特性：外形略同移山人参，质实而脆，断面白色，有放射状花纹。气香，味甘微苦。商品分为1~4级。 ③大力参：表面淡棕黄色，略带半透明状，有明显纵皱纹，上横有棕色横纹。本品特性：外形似红参，芦细，体粗而短，质硬而脆，断面平坦，角质状。气香，味苦。商品分为1~4级。以上商品白人参均以身长、质坚、体重、支粗、浆足、纹细、芦长、碗密、珍珠点多者为佳。红参以身长、质坚、体重、支粗、芦粗者为佳；以皮瘦、芦细短、纹粗浅、珍珠点少、糖重者为次。 ③朝鲜参：产于朝鲜，又名别直参、高丽参。商品分为朝鲜红参和朝鲜白参，以朝鲜红参为胜。 A朝鲜红参：长10~18厘米，直径1~2厘米。生有双马蹄芦与肩齐，习称“粗芦”。表面红棕色，有顺纹，上部棕黄色（略显黄色），体周有明显纵棱纹，分支粗略弯而交叉。本品特性：质坚而重，粗颈芦短，上部显黄色、断面角质光亮，有菊花纹。气香浓，味甘微苦。以质坚、体重、颈粗、红棕色，纵棱明显、气香浓者为佳。商品分为天字10~80片、地字10~80片、人字10~80片、翁字40~80片等规格。 A朝鲜白参：体呈圆柱形，短而粗，略有分支，无须根，有细根残痕，表面黄白色，有浅棕色细纹，质松，断面有圆心。气微香，味甘微酸。以黄白色、质重、纵棱明显、气香者为佳。商品分为15片、20片、30片、50片、80片、120片、140片、160片等规格，每个片级又分1~3个等级，以及小片、大尾、中尾、皮尾等几个等级。 麝香鉴别法 麝香又名脐香、射香、当门子、元寸香。为鹿科动物林麝、原摩或马麟的雄兽香腺囊中的分泌物干燥而成。 麝香是名贵药材，其功能为开窍、辟秽、通络散瘀。对中风、痰厥、惊病、中脘烦闷、心腹暴痛、跌打损伤、痈疽肿毒有特效。 药材鉴别：1.整麝香：呈球形，椭圆或偏圆形，直径3~6厘米。开口面略平坦，密生白色或灰棕色的细短毛，呈旋涡排列，中心有一个小孔即为囊口，去毛后显棕色革质皮，另一面为黑棕色的皮膜，无毛，手捏略有弹性。用剪刀剪开，可见中层皮膜呈银灰色且透明，称“银皮”，内层膜呈棕红色，称“油皮”，再内包满着粉末状或颗粒状的麝香仁，质较柔软，有特异的香味。商品分为：四川壳香、西藏毛壳香等规格。 2.散麝香：为棕黄色或紫红色的粉末，质较柔软而富有油性，并夹有细毛。其中呈块状颗粒状者习称“当门子”，为不规则圆形或偏平形状，多见紫黑色，微有林纹，油润光亮。手捻成团而不粘手，不结块，味微苦而略辛，香气特异。商品分为四川香仁、西藏、云南香仁等规格。 经验鉴别：①取麝香少许，放手中捻成团，放开手指轻柔立即松散，有弹性、不结块、不顶手、不粘手者为真。②取麝香少许，放在香烟锡纸上，下用火索燃烧，锡纸上的麝香立即跳动，香气浓烈四溢，燃时无火星，可见油分似珠，然后成焦黑色的残渣粘于锡纸上，无肉焦臭，灰烬灰白色者为真。③尝味具有甜、辛、苦、咸、酸五味，尝时先苦辛而后甜，入口有刺舌感，习称“钻舌”，并有清凉浓烈香气直达舌根，嚼之溶化而无渣溶者为真。①取磨香少许入水，大多数浮于水面者为真，沉于水底者有掺杂。水色微黄、棕黄而水液澄清者为真，混浊者有掺杂。 虎骨鉴真法 虎骨又名大虫骨、老虎骨。为猫科动物虎的干燥骨骼。虎骨经泡酒后制成的虎骨酒，是强筋骨、祛风湿、及治关节筋骨疼痛、四肢拘挛、腰腿软弱的特效药。属名贵药材，不易得到，然市场上常有假货出售，必须学会鉴真要术： ①头骨：头骨圆而额扁平、前额上部有一浅槽，顶骨后面有脊棱，额骨向外展出，上腭牙齿有八对；下腭牙齿有7对，犬牙长且向内弯，臼齿呈山字形者为真。 ②身骨：颈椎骨第一节呈蝶形，第3~7节呈马鞍形，肋骨13对与胸骨衔接两端圆而中间扁，尾椎22~28节多为双数者为真。 ③ |
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