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过滤嘴的粘接。标准香烟产品的烟支和滤嘴间粘接吻合。松紧有度。假冒香烟粘接处参差不齐,松软,如用手轻轻一拉,烟支和滤嘴极易脱节。
五看烟丝颜色。标准烤烟型高档香烟,烟丝颜色一般为金黄、深黄和赤黄。标准混合型高档香烟,烟丝颜色一般为棕红色或者棕黄色。假冒香烟的烟丝颜色棕黑或青褐,光泽暗淡,有的采取加用色素,以假乱真。 六看烟灰。标准香烟燃烧后,其烟灰呈灰白色,形状比原香烟稍细的圆柱形,进口卷烟尤为明显。假冒香烟燃烧时,烟灰发黑并向外炸开,呈刺球状。 摸烟支。标准产品含水量一般在11~13%之间,手感适中。假冒香烟要么过份干燥,手摸有嘎嘎声,要么手感潮润,无弹性。 闻烟味。标准香烟鼻闻应有清香味。假冒卷烟因加用过量的单一香精,闻起来有一股突出的单体香料气味,且浓烈而刺鼻。吸烟味。燃吸标准卷烟产品,其香味清雅、细腻、刺激较小,余味适舒。假冒卷烟抽吸入口,常常觉有怪味、杂味、霉味、燎口、呛喉、刺鼻。 最后还须注意,假冒香烟检查的最终结果,应在尽可能地检测所有项目的基础上,综合分析得出。不应靠检查一个或两个项目就匆忙作出结论。 酒类优劣鉴别法 如果要鉴别瓶装酒类优劣,可叩瓶细听,上品者音清;中等者音浊;下等者音钝。落杯结花多且易散者佳,颜色浑浊者次,瓶内呈黯黑色者最差。 如何鉴别海味之优劣 墨鱼干:体形完整、光亮洁净、颜色柿红、有香味、干爽、淡口的为优质品;体表基本完整,局部有黑斑,表面带粉白色,背部暗红色的次之。、章鱼干:体形完全,色泽鲜明,肥大,瓜粗壮,体色柿红带粉白,有香味,干爽,淡口的为上品;色泽紫红带暗的次之。鱿鱼干:体形完整,光亮净洁,具有干虾鱼似的颜色,表面有细微的白粉,够干,淡口的为上品;体形基本完整,比较瘦小,色赤黄略带黑的次之。 虾米:肉细结实,洁净无斑,色鲜红或微黄、光亮、有鲜香味,够干,淡口的为上品;肉结实但有一些黑斑或粘壳,色淡红,味微成的次之。 海参:体形完整端正,够干(含水量少于15%),淡口,结实而有光泽,大小均匀,肚无沙的为上品;体形比较完整,结实,色较暗者次之。 鱼翅:分为青翅、明翅、翅绒和翅瓶等;以青翅为最好,鱼翅的品质以够干、淡口、割净皮肉、带沙黄色为佳品。 鲜鱼一眼识别法 挑选鲜鱼时,只要看一下鱼肛门,便知道鱼的新鲜程度。鱼的肛门发白,并向腹内紧缩,这是新鲜的鱼。鱼的肛门略为发红,稍外凸,这种鱼新鲜程度次之。鱼的肛门发紫,显著外凸的,表明鱼已经腐败变质,吃了容易中毒。 如何鉴定有毒野蘑菇 将一根灯芯草放入锅中,与野生蘑菇同煮。煮后如灯芯草变成青绿色或紫绿色,说明菇有毒;如果灯芯草变黄,说明此菇无毒。 如何鉴别有毒马铃薯 有毒的马铃薯是指霉烂变质和发芽的马铃薯。霉烂变质的马铃薯一眼就可以看出,并且叫人恶心,不会吃下而中毒,而发芽的马铃薯是“好薯”,人们容易上当。发芽的马铃薯的芽根含有龙葵素,它是一种生物碱,吃后会中毒,轻而头晕呕吐,重则危及生命。鉴别马铃薯有毒无毒、还能不能吃的办法,是看芽长超不超过一厘米,一般来说,芽长若不超过一厘米,还可以吃,但要把芽和芽根挖掉,把变绿的部分削去,最好还是炖吃,并放此醋,以分解残毒。 真假木耳鉴别法 鉴别真假木耳有三法,一看二摸三尝。 看。质量好的木耳大而薄,朵面乌黑光润,朵背略呈灰色。掺假的木耳朵厚,朵片往往粘在一起。 摸。质量好的木耳手摸干燥,份量轻。掺假的木耳手摸有潮湿感,份量较重。 尝。好木耳嘴尝,清香无怪味,要是有成味,说明被盐水泡过,其目的增加重量骗钱;甜味是用糖稀拌过;涩味是用明矾水泡过,对顾客危害更大。 如何鉴定食物中是否有毒 外出谋生,投宿陌生人家,为防别人谋财害命,必须鉴定食物是否有毒。民间常用的验毒方法是:随身携带力蒜头,临时前先放一粒于汤水中,若有毒则蒜头慢慢变红。或者用铜匙羹烧红,淬入汤水中,若铜匙羹立即产生铜绿,则是有毒。 如何鉴别冒牌进口家用电器 一看商标上是否有—R。R是英文REGISTERED的字头,意为“经注册的”。在进口原装品包装上都印有商标或牌名,右上角或右下角处都印有一—R标记,字体很小,一般人不会注意。 |
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